Мы создаем кофе NORD STAR в крупнейшем обжарочном пространстве России. Результатом нашего кропотливого труда по поиску и отбору зерен, формированию сбалансированной рецептуры, увенчанных мастерством обжарки, являются высокопрофильные эспрессо-смеси класса «fine commercial» специально для отелей, ресторанов, баров и кофеен.

Мы жарим кофе на оборудовании ТроБрат, полностью автоматизированном, что позволяет контролировать профиль обжарки зерен самых различных сортов. Это очень важный фактор в работе, обеспечивающий стабильный результат.

За 20 лет работы мы изучили нюансы отрасли и, наконец, можем сделать профессиональный вклад в развитие кофейной индустрии России. Наш фокус в производстве натурального кофе сосредоточен именно на смесях, так как, если вкусовой профиль повторить возможно, то урожай нет. Выверенный микс сортов и тонкости обжарки позволяют выпускать свежеобжаренное зерно стабильного качества и вкуса, что важно при работе с HORECA, где потребление кофе происходит ежедневно и круг посетителей постоянен. Мы настроены только на долгосрочное взаимовыгодное сотрудничество!

Мы ищем и закупаем зеленое зерно только с проверенных и рекомендованных плантаций, благодаря нашему богатому опыту, создаем собственные уникальные смеси, помогаем с установкой подходящего оборудования и обучаем варить превосходный эспрессо — на специальных условиях для наших клиентов!

Каждый год мы работаем над совершенствованием смесей и повышением международной квалификации наших бариста и обжарщиков!

Производственная мощность автоматической фасовочной линии — упаковка до 2 тонн кофе за рабочую смену, что делает процесс менее трудозатратным и более быстрым, уменьшая стоимость готового продукта за счет роста объемов выпуска, а не снижения качества сырья.

Мы контролируем процесс производства и заботимся о вкусе каждой партии. Каждый день мы ставим каппинги обжаренного зерна, чтобы оценить и утвердить к выпуску вкус или сделать его ещё лучше.

Мы упаковываем наше зерно в высококачественные пакеты, которые имеют дышащий клапан и зиплок-замок, что позволяет хорошо сохраняться вкусовым свойствам и полезным веществам и вкладывать весь потенциал кофе в готовый напиток конечного покупателя.

Оптимальный вес товарной единицы — 1 кг. Идеален для оптовых закупок и нормы расхода кофе в профессиональном заведении.

Наш кофе обжаривается каждый будний день и отгружается с понедельника по пятницу. В течение 2-х рабочих дней после обжарки мы собираем и передаем все заказы в ТК для доставки.

Заказы, оформленные на нашем сайте, мы отправляем в течение 2-х рабочих дней. Стоимость и сроки доставки зависят от города, выбранной службы доставки.

Заказы объемом от 6 кг отправим бесплатно по Санкт-Петербургу и Москве. Доставка по МО и ЛО, а также в другие города и регионы России осуществляются по тарифам Boxberry. Подробности уточняйте у менеджеров и в разделе Доставка и Оплата.

Скидки предоставляются на оптовые закупки. Оптовые закупки начинаются от 10 кг.

Скидки зависят от:

• объема заказа
• состава заказа
• условий оплаты
• потребности в дополнительных услугах
• срока партнерских отношений

Мы очень любим наших постоянных клиентов и стараемся делать все, чтобы наши отношения развивались и укреплялись.

Кроме поставки качественного свежеобжаренного зерна, мы предлагаем:

• аренду и сервисное обслуживание кофейного оборудования
• выпуск СТМ с вашим дизайном и индивидуальной рецептурой
• оснащение кофе-корнеров в супермаркетах и на заправках
• сезонные pop-up кофейни в парках и рекреационных зонах
• обучение персонала технике приготовления эспрессо в кофемашине
• обслуживание выездных мероприятий и кофе-брейков
• разработку индивидуального меню
• открытие вашей кофейни — от консультации до реализации